作家：费翎

　　艾媒究诘《2024-2025年中国新型茶饮行业发展近况与奢靡趋势探询分析讲述》表露，2024年中国新型茶饮市集边界约为3547.20亿元，同比增长6.4%，奢靡者需求从“尝鲜”转向“品性”，市集竞争从门店数目膨胀转向效率与各异化的较量。

　　跟着行业全体步入深水区，茶百谈的最新事迹讲述却揭示了其破局之谈。据财报数据，2024年茶百谈完了总营收42.9亿元，法规2024年12月31日新加多盟商1348名，门店边界稳步提高，门店数同比增长7.6%，注册会员数达到1.39亿，其中活跃会员数达5929万，用户粘性高于行业平均水平。

　　这份财报的背后，是茶百谈通过“产物力+供应链”构建中枢壁垒，以“数字化+国际化”来源将来发展，酿成的一套无缺计策闭环。各方面延续发力之下，茶百谈不仅镇静了刻下市集荒芜地位，更为永恒发展奠定了坚实基础。

　　产物力与供应链双轮来源 构建中枢竞争壁垒

　　新茶饮行业最大的痛点在于产物同质化，而茶百谈凭借“经典爆款+高效翻新”到手解围。

　　依托荒芜的研发才气，茶百谈早在上市前就酿成了由经典茶饮、季节性茶饮和区域性茶饮组成的丰富产物矩阵，前者靠明星单品诱骗奢靡者复购，后二者则保证奢靡者能在时代和空间维度上赢得极新感。

　　稳守产物基本面之余，茶百谈“周周有上新”的翻新才气，更是与竞争敌手拉开差距的关节。2024年，茶百谈共推出60款新品，并完成对42款经典产物配方的升级，平均每周上新近1款，远超行业每月1-2款的平均水平。值得一提的是，茶百谈客岁推出的“超等蔬食”系列产物，不仅引颈了行业健康化转型，更受到奢靡者平庸喜爱，其中爆款新品“小麦草系列”上市两个月用掉10万斤小麦草原料。

　　要是说产物翻新是“矛”，供应链就是茶百谈的“盾”。2024年，公司积极插足供应链才气建设，中枢后果体咫尺以下两方面。

　　其一，寰球仓配收罗“次日达”隐蔽率达92%。法规2024年底，茶百谈已在北京、成皆及重庆等地推出41条信任打发的夜间配送道路，并通过扩大产地自采，及主线配送、城市配送和快递配送衔接结的步地延续优化生果供应链，咫尺，茶百谈门店的生果长入配送隐蔽率已达71.7%，约92%的门店可完了下单补货次日达，灵验提高了产物出品性量。

　　其二，自有工场夯实原料可控性。茶百谈位于成皆市青白江区的环保包材工场“森冕工场”，2023年产能接近1.4万吨，不仅完了对品牌的内在解救，还向外延展对客户销售植物基聚乳酸（PLA）等环保包材；原叶茶坐褥基地年内在福州讲求投产，领有12条自动化机械化产线，年产能达5000吨。自有化镌汰了对第三方供应商的依赖，更将原料品控权紧紧掌执在手中。

（茶百谈森冕工场）

　　智能措置体系寰球落地 国际化突破洞开增长天花板

　　数字化升级是新茶饮品牌筑建壁垒的必经之路，如今已是行业共鸣。看成行业数字化边界的“领头雁”，茶百谈近日告示将DeepSeek、通义千问、阶跃星辰等国产大模子技艺，左右于门店措置、顾主干事、食物安全管控、效力提高等多个智力，冷静构建起“三位一体”的智能措置体系，并在寰球8000多家门店完了边界化左右落地。自后果不仅是技艺器具的升级，更是对传统茶饮运营模式的重塑。

（茶百谈获信通院奖项）

　　在门店措置方面，茶百谈已完了“智能补货”、“AI督导巡检”、“自动化客服”等场景落地。以“智能补货”场景为例，系统可左证门店订货周期和销售数据，自动生成补货订单，并通过办公软件推送给加盟商，完了一键下单。

　　引入DeepSeek AI大模子才气后，茶百谈的智能巡检系统可通过全天候多维度图像识别，自动识别门店卫生、产物出品等关节智力，识别准确率高达90%，巡检效率提高30%。而基于大模子技艺，茶百谈还得以整合方向、剩余制备物料、效期措置等多维数据，自动生成预警信息，对食物安全进行严实管控。

　　此外，为了提高加盟商的方向效率，茶百谈还自主搭建了“All in One”门店方向措置平台，让加盟商无需在各个系统之间穿梭获取信息，仅通过一个责任台就能完成订货、缴费、东谈主员措置等业务。

　　在奢靡者层面，茶百谈相通但愿冲破“信息孤岛”。其自建的会员系统整合了抖音、好意思团、支付宝等多平台用户生态会通员体系，完了“一个会员等第，全网权利通用”，既提高了门店东谈主效，又减少了奢靡者的恭候时代。

　　边界化左右AI技艺，赋能“东谈主货场”提质增效，茶百谈的数字化才气也赢得了国度巨擘机构的认同，2024年到手入选中国信通院“软件智效领航者”典型案例。

　　要是说数字化是“压舱石”，国际化就是茶百谈突破“天花板”的尝试。

　　相较其他新茶饮品牌，茶百谈推动国际化计策的每一步皆用功肃肃。公开报谈表露，法规2025年2月，公司在韩国、泰国、澳大利亚、马来西亚和西班牙开设了18家门店，高质效的背后是“聚焦要点、深度腹地化”的策略。

　　在国际市集，茶百谈相通延续了其产物翻新基因，能作念到月月上新，并左证腹地食材，推出原土化菜单。以韩国市集为例，2024年1月，茶百谈在韩国首尔非华东谈主蚁合的江南区落地第一家国际店，凭借本身过硬的产物和品牌赢得腹地奢靡者可爱。数据表露，5月江南店复购率为49%，这意味着每2个用户中会有1个成为茶百谈的回头客。在韩国，茶百谈不仅搭建了腹地供应链及仓配体系，不错完了原物料日配到门店，还组建了腹地化营销、运营、招商团队，以便更好地干事腹地互助伙伴。咫尺，茶百谈已在韩国开出第10家门店，腹地奢靡者占比80%，奢靡者复购率达到45%，更多门店正在筹建中，列队加盟商已超300家。

　　茶百谈2024年财报印证了一个真谛：在新奢靡边界，护城河不是静态的“高墙”，而是动态的“才气迭代”。通过产物与供应链构建竞争壁垒、数字化与国际化洞开增长天花板，这套组合拳有望匡助茶百谈在新茶饮下半场中占据先机。

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